Afikun Ounjẹ ti GMP ti a fọwọsi OEM Osan Didùn Vitamin C
| Ọjà | Fítámìn C |
| CAS | 50-81-7 |
| Ìfarahàn | Lúùlù kírísítà funfun tàbí funfun |
| Yíyọ́ | Ó lè yọ́ nínú omi, ó lè yọ́ díẹ̀ nínú ethanol, kò lè yọ́ nínú ether, benzene, greas, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ |
Fítámìn C(Fítámìnì C), orúkọ ìnagijẹ Ascorbic acid (Ascorbic acid), àgbékalẹ̀ mọ́lẹ́kúlù náà ni C6H8O6, jẹ́ àdàpọ̀ polyhydroxyl tí ó ní àwọn átọ̀mù carbon mẹ́fà, ó jẹ́ fítámì tí ó lè yọ́ omi láti mú iṣẹ́ ara déédé àti ìṣesí ìṣiṣẹ́ ara tí kò dára ti àwọn sẹ́ẹ̀lì. Ìrísí fítámìnì C mímọ́ ni lúúlù kristali funfun tàbí kristali, èyí tí ó rọrùn láti yọ́ nínú omi, tí ó lè yọ́ díẹ̀ nínú ethanol, tí kò lè yọ́ nínú ether, benzene, greas, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Fítámìnì C ní àwọn ànímọ́ acidic, deducing, optical activity àti carbohydrate, ó sì ní àwọn ipa hydroxylation, antioxidant, imúdàgba àjẹ́mọ́ ara àti detoxification nínú ara ènìyàn. Ilé iṣẹ́ jẹ́ ní pàtàkì nípasẹ̀ ọ̀nà biosynthesis (fermentation) láti pèsè fítámìnì C, fítámìnì C ni a sábà máa ń lò ní pápá ìṣègùn àti pápá oúnjẹ.
| Àwọn ohun ìní ti ara àti kẹ́míkà | 1. Ìrísí: funfun kirisita tabi lulú kirisita. 2. Yíyọ́: ó rọrùn láti yọ́ nínú omi, ó rọrùn láti yọ́ nínú ethanol, kò ṣeé yọ́ nínú ether, benzene, greas, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. 3. Iṣẹ́ àgbékalẹ̀ ojú: Fítámìn C ní àwọn isomer optical mẹ́rin, àti pé yíyípo pàtó ti omi tí ó ní L-ascorbic acid ti 0.10 g/ml jẹ́ +20.5 °-+21.5 °. 4. Àsídì: Fítámìn C ní ìpìlẹ̀ édíol, èyí tí ó jẹ́ àsídì, tí a sábà máa ń rí gẹ́gẹ́ bí àsídì tí ó rọrùn tí ó lè ṣe àbájáde pẹ̀lú sodium bicarbonate láti mú iyọ̀ sodium jáde. 5. Àwọn ànímọ́ carbohydrate: Ìṣètò kẹ́míkà Vitamin C jọ ti suga, pẹ̀lú àwọn ànímọ́ suga, èyí tí a lè fi hydrolyzed àti decarboxylated ṣe láti mú pentose jáde ní iwájú, tí ó sì ń bá a lọ láti pàdánù omi láti mú jáde, fífi pyrrole àti gbígbóná sí 50 ºC yóò mú búlúù jáde. 6. Àwọn ànímọ́ ìfàmọ́ra ultraviolet: Nítorí wíwà àwọn ìdè méjì tí a so pọ̀ nínú àwọn molecule Vitamin C, omi tí a ti pò mọ́lẹ̀ rẹ̀ ní ìfàmọ́ra tó pọ̀ jùlọ ní ìgbì 243 nm, a ó sì yí ìgbì gígun tí ó pọ̀ jùlọ padà sí 265 nm lábẹ́ àwọn ipò acidic tàbí alkaline. 7. Ìdínkù: ẹgbẹ́ enediol nínú vitamin náà jẹ́ èyí tí a lè dínkù gan-an, tí ó dúró ṣinṣin ní àyíká tí ó ní ekikan, tí ó sì rọrùn láti parẹ́ ní àyíká ooru, ìmọ́lẹ̀, aerobic àti alkaline. A ń fi oxidize Vitamin C ṣe láti mú ètò dehydrovitamin C tí ó dá lórí diketo jáde, a lè rí dehydrovitamin C lẹ́yìn ìdínkù hydrogenation ti Vitamin C. Ní àfikún, nínú omi alkaline àti omi acid líle, a lè tún fi hydrolyzed dehydrovitamin C sí i láti gba diketogulonic acid. |
| Iṣẹ́ ara | 1. Hydroxylation Fítámìn C máa ń kópa nínú ìṣiṣẹ́ hydroxylation nínú ara ènìyàn, èyí tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ìṣiṣẹ́ ara àwọn ohun pàtàkì nínú ara ènìyàn. Fún àpẹẹrẹ, Fítámìn C lè kópa nínú àti gbé hydroxylation ti cholesterol sínú bile acids lárugẹ; Ó ń mú kí iṣẹ́ oxidase pọ̀ sí i; Ó ń kópa nínú iṣẹ́ hydroxylase ó sì ń gbé ìṣiṣẹ́ amino acid neurotransmitters 5-hydroxytryptamine àti norepinephrine lárugẹ. 2. Ẹlẹ́gbin-aláìsí ... Fítámìn C ní agbára láti dínkù ara rẹ̀, ó sì jẹ́ ohun tó ń dín omi kù, èyí tó lè dín hydroxyl radicals, superoxides àti àwọn oxides mìíràn tó ń ṣiṣẹ́ nínú ara ènìyàn kù, ó sì lè mú àwọn free radicals kúrò kí ó sì dènà lipid peroxidation. 3. Mu ajesara lagbara Iṣẹ́ phagocytic ti leukocyte níí ṣe pẹ̀lú ìwọ̀n vitamin nínú plasma. Ipa antioxidant ti Vitamin C le dín ìsopọ̀ disulfide (-S – S -) nínú antibody sí sulfhydryl (-SH) kù, lẹ́yìn náà ó ń mú kí cystine dínkù sí cysteine, àti nígbẹ̀yìn gbẹ́yín ó ń mú kí ìṣẹ̀dá antibody pọ̀ sí i. 4. Yọ majele kuro Àwọn ìwọ̀n Vitamin C tó pọ̀ lè ṣiṣẹ́ lórí àwọn ion irin tó wúwo bíi Pb2+, Hg2+, Cd2+, àwọn majele bakitéríà, benzene àti àwọn lysin oògùn kan. Ọ̀nà pàtàkì yìí ni: ìdínkù tó lágbára ti Vitamin C lè mú glutathione tó ti di oxidized kúrò nínú ara ènìyàn, lẹ́yìn náà ó lè ṣẹ̀dá àkópọ̀ kan pẹ̀lú àwọn ion irin tó wúwo láti tú jáde kúrò nínú ara; Nítorí pé atẹ́gùn tó wà nínú ipò Vitamin C ní C2 ti gba agbára ní òdìkejì, a lè so Vitamin C pọ̀ mọ́ àwọn ion irin, a sì lè tú jáde kúrò nínú ara nípasẹ̀ ìtọ̀; Vitamin C ń mú kí iṣẹ́ enzyme (hydroxylation) pọ̀ sí i láti mú kí àwọn majele àti oògùn má baà di aláìlera. 5. Fífà àti ìṣiṣẹ́ ara Fífi ... Pupọ julọ Vitamin C ni a maa n dapọ ninu ara eniyan si oxalic acid, 2, 3-diketogulonic acid, tabi a maa dapọ mọ sulfuric acid lati di ascorbate-2-sulfuric acid ti a si maa n jade ninu ito; apakan ninu rẹ ni a maa n jade ninu ito. Iye Vitamin C ti a maa n jade ninu ito ni ipa lori jijẹ Vitamin C, iṣẹ kidinrin, ati iye iranti ti a ko pamọ sinu ara. |
| Ọ̀nà ìpamọ́ | Yẹra fún títọ́jú pẹ̀lú àwọn ohun amú-nǹkan-gbóná àti alkalis tó lágbára, kí o sì tọ́jú sínú àpótí tí a fi àwọn gáàsì aláìlágbára kún ní ìwọ̀n otútù díẹ̀. |
![]()
![]()
![]()
![]()
1. A ni egbe ọjọgbọn ati ti o munadoko ti o le pade awọn aini oriṣiriṣi rẹ.















